Home

باذنجان محشي مخلل

طريقة عمل مخلل باذنجان محشي بالثوم والفلفل //طريقة سريعة

  1. طريقة عمل مخلل الباذنجان المحشي بالثوم والفلفل بطريقة سريعة وطعم رائع وطريقة سهل
  2. طريقة عمل باذنجان مخلل | العزومة مع الشيف فاطمة أبو حاتي - YouTube. طريقة عمل باذنجان مخلل | العزومة مع الشيف.
  3. يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://sofra.cbc-eg.comطريقة عمل محشي كرنب - ملوخية - باذنجان مخلل - بط.
  4. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
  5. ⑅⃝ ♡⋆♡LOVE♡⋆♡ ⑅ قناة طبخ جزائرية تهتم بكل ما يخص عالم الطبخ و صناعة الحلويات التقليدية و العصرية.
  6. المقادير :باذنجان عروس اسود+عصير ليمون+ خل +زيت+فلفل رومى متقطع +فلفل حراق متقطع +ثوم +ملح +كمون+كسبرة ناشفه.
  7. طريقة عمل مخلل الباذنجان المحشي روعه. باذنجان صغير • جزر • ثوم • فلفل حار • بقدونس • ملح حسب الرغبة • زيت زيتون • روح الخل. Jouri

طريقة عمل باذنجان مخلل العزومة مع الشيف فاطمة أبو حاتي

1,341 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـباذنجان محشي. شاهد ايضاً وصفات مخلل محشي الباذنجان ، محشي باذنجان وكوسا فخامة ، محشي الباذنجان سهلة ومضمونة مخلل باذنجان مصري المكونات. كيلو من الباذنجان الرفيع. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الخل. للحشوة: رأس من الثوم المهروس. حزمة من الكزبرة الخضراء. ملعقة كبيرة من الشطة الحمراء المجروشة والآن تعرفي معنا على طريقة عمل كل من المحشي والباذنجان المخلل. ثالثًا: طريقة عمل محشي الباذنجان: المقادير: كيلو (1000 جم) باذنجان أبيض مفرغ من قلبه; ¼1 كوب (250 جم) أرز حزمة شبت مفروم; حزمة بقدونس. تحضير مخلل الباذنجان: نزّع عنق الباذنجان ثمّ غسله جيدًا. إضافة ثمانية أكواب من الماء في قدر واسع ورفعه على نار متوسطة. إضافة الخل، والملح إلى الماء وتركه على النار حتى يغلي الماء. إسقاط الباذنجان في قدر الماء المغلي. خفض النار إلى هادئة وترك الباذنجان حتى ينضج ويصبح طريًا

محشي كرنب - ملوخية - باذنجان مخلل - بط بتتبيلة الزبادي

  1. المخلل. يعتبر المخلّل من المقبّلات التي تقدّم بكثرة بجانب الأطباق الرئيسيّة، وخصوصاً في شهر رمضان المبارك، حيث تمتاز بمذاقها اللذيذ والرائع، كما تمتاز بكثرة أنواعها، مثل مخلّل الباذنجان، ومخلّل الخيار، واللفت، وغيرها كثير، ولكن يجب عدم تناولها بكثرة؛ حيث إنّ كثرتها.
  2. طريقة تحضير محشي الباذنجان. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي صلصة الطماطم و3 أكواب من عصير الطماطم وقلبي، ثم اتركيها حتى تغلي. أضيفي مكعب المرق، وقلبي لمدة 5 دقائق
  3. محشي الباذنجان . إعداد محشي الباذنجان . المكوّنات . طريقة التحضير . فيديو يلنجي الباذنجان محشي الباذنجان يعدّ محشي الباذنجان من المأكولات المشهورة ف
  4. مخلل باذنجان . المكوّنات . طريقة التحضير . مخلل الباذنجان السريع . المكوّنات . طريقة التحضير مخلل باذنجان المكوّنات كيلوغرام من الباذنجان الأسود الرفيع
  5. مخلل باذنجان بشهي باذنجان كبيرة مغسولة ومقطعة دوائر • ماء مغلي • ملح حسب الحاجة • ثوم • ملح ليمون • بقدونس مفروم ناعم • فليفله • شطة حسب الرغبه أو فلفل حا
  6. باذنجان مخلل بالنعناع وعصير الطماطم باذنجان عروس /تخليل • عدد من الفلفل الحار الاخضر • طماطم متوسطه مبشوره • طماطم للتخليل • خل • ليمونه كبيره • فلفل حار احمر/هريسه شطه • ثوم مفرو

باذنجان مخلل • ثوم مفروم • فلفل حار مقطع صغير (حسب الرغبة) • جزر مبشورة • عصير ليمون • خل • التوابل : • ملح ٣٠ دقيق هذه المادة سوف يعلمك كيفية صنع الباذنجان المخلل. ستجد أدناه عدة وصفات من مجموعة متنوعة ومتنوعة لكل ذوق. ومع ذلك ، فإن مبدأ الطبخ لا يزال دون تغيير 467 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـباذنجان مقلي. شاهد ايضاً وصفات باذنجان مقلي ، باذنجان مقلي مخلل ، باذنجان مقلي بطريقتي سهلة ومضمونة

باذنجان مخلل محشي بالخلطة الجبارة يقدم في المطاعم

محشي الباذنجان بالبرغل . المكونات . طريقة التحضير . القرع المحشي بالأرز والقراصيا . المكونات . طريقة التحضير محشي الباذنجان بالبرغل مدّة الطهي 30 دقيق باذنجان حجم صغير - كيلوغرام. ملح - ملعقة كبيرة. خلّ أبيض - ملعقتان كبيرتان. مقادير الحشوة: ثوم مهروس - رأس. كزبرة مفرومة - حزمة. فلفل حار - ملعقة كبيرة. فلفل أحمر مفروم - 3. خلّ أبيض - نصف كوب. كمون - 4 ملاعق صغير

محشي الباذنجان ((بالأذرية: Badımcan dolması)، في إيران: Karni Yarikh، (بالتركية: Patlıcan dolması)‏, (بالإيطالية: Melanzane ripiene)‏) هي أطباق شائعة في العديد من الدول باذنجان مخلل و طماطم مخللة - ملكة المحشى - امل سليمان - جزء 1. ست البيت. June 8 at 5:00 AM · الباذنجان المخلل الابيض حاجة تفتح النفس :). طريقة تحضير باذنجان مخلل على سي بي سي سفرة مع نجلاء الشرشاب طريقة تحضير باذنجان مخلل مصري. * اسلقي الباذنجان في ماء مغلي مع قليل من الخل ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد. * افتحيه بشكل طولي مستخدمة السكين. * اخلطي الثوم والفلفل الحار والزيت والليمون.

باذنجان مخلل و طماطم مخللة - ملكة المحشى - امل سليمان - جزء 1. ست البي طريقة عمل الباذنجان المخلل المحشي بخلطة تخليل مميزة وصفة للمبدعة نور العرب , وكما عبرت نور عن وصفتها قائلة: مخلل باذنجان ،،،، لوًكان عندك باذنجان ومانك عارفة ايش تعملي بيه ؟ طبقي هل الوصفة وتخزنيه بالثلاجة لفترة.

مخلل الباذنجان المحشي المقادير نصف كيلو باذنجان ويفضل الحجم الصغير منه وملح وملعقتين خل ابيض الحشو--فصين ثوم ونصف حزمة بقدونس وملعقة فلفل احمر حار ومطحون وربع من أشهر المقبلات الشامية المكدوس وهو باذنجان مخلل محشو بالمكسرات ، ويحضر الباذنجان في العديد من الأكلات والوصفات المختلفة مثل المربى او المحشى او طبخ او مخلل

أنجح باذنجان مخلل محشي بخلطة الثوم و الفلفل روعة - YouTub

  1. طريقة عمل باذنجان مخلل. ننزع الرأس من وحدات الباذنجان ونغسل الباذنجان ونشقه من الجنب. دة شكل نوع الباذنجان المستخدم. وهنا شكله بعد التنظيف. نضع كمية من الماء في حلة علي النار ونضع فيه ملعقة خل.
  2. طريقة التحضير. نزع عنق الباذنجان ثمّ غسله جيداً. سكب ثمانية أكواب من الماء في قدر واسع وإضافة الملح والخل إليه، وترك الماء يغلي ثمّ إسقاط حبات الباذنجان في القدر. تخفيف النار عندما يغلي الماء.
  3. طريقة عمل الباذنجان المخلل. ثانيًا طريقة تحضير الباذنجان المخلل. 1-قومى بغسل الباذنجان جيدًا، وانزعى منه العنق الأخضر وقومى بقطع شريحة بسيطة من أسفل العنق. 2-احضرى وعاء عميق وضعى فيه الماء.

باذنجان مخلل محشى بالخلطه وتكة مهمه جدا أحلى من طعم

طريقة عمل الباذنجان - 16,186 وصفة الباذنجان سهلة وسريعة

كلمات دليلة مخلل باذنجان ، باذنجان محشى ثوم وفلفل ، مخللات ومقبلات انشرها على فيسبوك انشرها على توتير الوصفة السابق Aug 19, 2017 - ⑅⃝ ♡⋆♡LOVE♡⋆♡ ⑅ قناة طبخ جزائرية تهتم بكل ما يخص عالم الطبخ و صناعة الحلويات التقليدية و العصرية الجزائرية و العالمية باحترافية و بابسط الطرقمعي ستصبح الوصف.. 66 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـباذنجان مخلل مقلي. شاهد ايضاً وصفات باذنجان مخلل مقلي ️ ، مخلل باذنجان مقلي سهلة ومضمونة الرئيسية Tagsمخلل باذنجان ، باذنجان محشى ثوم وفلفل ، مخللات ومقبلات. ارشيف الكلمات الدليلية مخلل باذنجان ، باذنجان محشى ثوم وفلفل ، مخللات ومقبلات. مخلل الفلفل من المقبلات الشهية سهلة التحضير، تعرفي إلى طريقة عمل المخلل الحلو المحشي، وقدميه بجانب الأطعمة المختلفة

طريقة عمل مخلل محشي - 24 وصفة مخلل محشي سهلة وسريعة - كوكبا

  1. نقدم لك طريقة عمل مخلل باذنجان مقلي من موقع اطيب طبخة خطوة بخطوة بمكونات بسيطة ولذيذة تضمن.
  2. مخلل باذنجان مصري تعلمي مع مطبخ سيدتي وصفات المخللات الشهية والطيبة المقدمة على السفرة، جربي مخلل الباذنجان على طريقة المطبخ المصري وبالصحة والعافية شاهدي: مخلل مشكل بالفلفل والجزر بالفيدي
  3. باذنجان محشي- سونتات- 350 غ والعديد من المواد الغذائية العربية و الشرقية... بأرخص الأسعار طرق دفع آمنة شحن مجاني اطلب الان
  4. باذنجان مخلل بالنعناع وعصير الطماطم . باذنجان عروس /تخليل • عدد من الفلفل الحار الاخضر • طماطم متوسطه مبشوره • طماطم للتخليل • خل • ليمونه كبيره • فلفل حار احمر/هريسه شطه • ثوم.
  5. باذنجان محشي وصفات المحاشي من الوصفات التقليدية المقدمة على السفرة العربية، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة العمل وقدمي محشي الباذنجان ساخناً على السفرة مع صوص الطماطم الرائ

باذنجان صلصة طماطم مرقة كوارع بقدونس وكزبرة خضراء وشبت فلفل حار (شطة) بصل، ثوم طماطم بهارات، زعتر، حبّهان، ملح، فلفل، جوزة الطيب، كمون، قرفة، نعناع طازج زيت طريقة عمل محشى الباذنجان

ذات صلة; طريقة عمل باذنجان مخلل بالثوم; عمل باذنجان مخلل; الباذنجان. يعتبر الباذنجان أحد أنواع الخضروات الموسمية، والذي يتميز بلونه البنفسجي، أو الاسود، وأحجامه المختلفة، ومذاقه المر اللاذع، وتنتشر زراعته في مختلف. محشي باذنجان وكوسا المحشي الفلسطيني Youtube. طريقة عمل محشي باذنجان على الطريقة الفلسطينية منتديات شبكة حياة طريقة عمل مخلل الباذنجان الفلسطيني بالصور من مطبخ حمودي Hamoudi Mutfagi كوكباد.

باذنجان شيخ المحشي. يعتبر باذنجان شيخ المحشي من الأطباق التقليدية والمعروفة.. حضرنا لك من مطبخ سيدتي ولوجبة غداء مميزة باذنجان شيخ المحشي الطيب والشه باذنجان مخلل و طماطم مخللة - ملكة المحشى - امل سليمان - جزء 1. قناة الوصف صبي المرق فوق المحشي، ثم ضعي صحن فوق المحشي، واتركيه حتى يغلي. غطي القدر، واتركي المحشي على نار هادئة لمدة 45 دقيقة. باذنجان مخلل الفراخ المشوية في الفرن.

محشى باذنجان وفلفل - محشى باذنجان وفلفل بالصور محشى باذنجان وفلفل - محشى باذنجان وفلفل بالصور المحشى الخضروات التى يمكن حشوها (الباذنجان الاسود - الباذنجان الابيض - الفلفل - الكوسة - البطاطس - الطماطم - البصل باذنجان مقلي مخلل. الإثنين 02/مارس/2015 - 11:57 ص باذنجان كانت عائلتك تعشق المخللات، بإمكانك سيدتي أن تمتعيهم بالباذنجان المخلل المحشي الشهي من صنع يديكِ باذنجان مخلل. Share via Whatsapp Send In Messenger Share via Facebook. حملي الآن تطبيق تسعة أشهر لمتابعة الحمل أسبوعيا بط محشي بالفريك باذنجان مخلل.

مطعم بن هادي للمأكولات البحرية – بن هادي للمأكولات البحريه

مخلل الباذنجان. 0 معجب . 0 شخص غير معج ‎Pickls & more مخللات و اكثر‎, Amman, Jordan. 266 likes · 5 talking about this. ‎مخللات بيتيه بالطعم الاصيل مخلل خيار بيبي سلطه مخلل حار كوسا و باذنجان محفور جاهز للحشي واكثر المقادير: *اي كمية باذنجان اسود طويل صغير ولو طويل يمكن تقسيمه *زيت للقلي * ( خلطة الحشو ) ثوم مدقوق_ فلفل اخضر مقطع صغير جدا _ شطة ( فلفل حار ) حسب الرغبة _ كمون ناعم _ كسبرة ناعمة _ عصير ليمو

عروض سيتي سنتر الامارات اليوم الخميس 13 فبراير 2020

طريقة عمل باذنجان محشي - 1,341 وصفة باذنجان محشي سهلة

الزيتون المحشي . المكوّنات . طريقة التحضير . الزيتون المحشي والمقلي . المكوّنات . طريقة التحضير الزيتون المحشي المكوّنات ثلاثة أرباع الكوب من الجبن مخلل الباذنجان المحشي. المقادير نصف كيلو باذنجان ويفضل الحجم الصغير منه وملح وملعقتين خل ابيض. Watch fullscreen. 5 years ag الرئيسية Tagsباذنجان مخلل ، ماذنجان محشى ثوم ، تخليل الباذنجان ، مقبلات. ارشيف الكلمات الدليلية باذنجان مخلل ، ماذنجان محشى ثوم ، تخليل الباذنجان ، مقبلات.

البحث عن أفضل مجموعة من شركات التصنيع والمصادر مخلل باذنجان بالحمر منتجات مخلل باذنجان بالحمر رخيصة وذات جودة عالية لأسواق متحدثي arabic في alibaba.co المكونات . طريقة التحضير . محشي الفليفلة . المكونات . طريقة التحضير طريقة عمل باذنجان مخلل مسلوق.

طريقة عمل مخلل باذنجان - حياتك

السفرجلية بعبها محشي باذنجان. السفرجلية نفسها قصة أكلة غريبة بنكهتها يستغرب الذي لايعرف طعام حلب كيف منحط سكر مع الحمض وتلك الطبخة لاتلتزم بكميات محددة فيجب تذوق نكهتها وإحتمال إضافة حمض رمان أو دبس بندورة أو سكر حسب. ‎جنة المخلل Heavenly Pickles‎. 466 likes · 6 talking about this. ‎Homemade Pickled Goodness for Pickle Lovers Please Call for Orders & Delivery مخللات بيتية شهية لمحبين المخلل للطلب و التوصيل..

كيف تفرقين بين باذنجان المحشي وباذنجان التخليل؟ سوبر مام

محل يبيع مخلل باذنجان المصري طريقة عمل الباذنجان المخلل المحشي بخلطة تخليل مميزة Pickled Eggplant Youtube. بالصور 5 أكلات مصرية ليها طعم تانى مع البتنجان المخلل المصرى يوكل اليوم السابع. باذنجان. البَاذِنْـجَان أو البَادنْـجَان أو البَاتنْـجَان هو نبات حولي عشبي يتبع الفصيلة الباذنجانية واسمه العلمي Solanum melongena سولانوم ملونجينا ، وهو نوع من الخضراوات الموسمية، ويتميز بلونه. ٣ مخلل بس ٥ دنانير ١ مخلل + مرتبان سلطة بس ٥ دنانير. ملاحظة مهمة : نوع المخلل من اختيارك انتي (خيار بلدي، فلفل قرن الغزال محشي، فلفل شرائح، باذنجان محشي، جزر، فلفل حار/مكسيكي، زهرة ورق العنب (أو يبرق أو ورق الدوالي أو ورق العريش اللبناني أو دولمة أو سارما أو يلنجي أو ملفوف ) هو طبق مكون من أوراق عنب ملفوفة. ونباتات أخرى محشية بالأرز والخضروات والبهارات واللحم أحياناً. تورتيللا, a thin unleavened flatbread from المكسيك; فوكاتشيا, a flat oven-baked bread from إيطاليا; شباتي, an unleavened flatbread from the شبه قارة الهند; إينجيرا, a sourdough-risen flatbread from شرق أفريقيا; خاتشبوري, a breaded cheese dish from جورجيا; خبز عربي, a round bread from the الشرق الأوس

شال تريكو بطريقة بسيطة

باذنجان مخلل بالمياه محشى بالخلطة زى المطاعم وعربيات الفول

المخلل من التخليل (خلّله) أي وضعه في مادة تخلّله فالخيار مثلاً ينقع في الماء والملح في إناء مضغوط ومسحوب منه الهواء لفترة أسبوع مثلاً وبعدها يصبح هذا الماء الموجود في الإناء بنكهة الخل والخيار يصبح طريًا شهيًا ويمكن. تعلمي طريقة عمل باذنجان مخلل بالفيديو من الشيف شربيني على سي بي سي سفرة . محشي بالكوارع وبامية بالدجاج.. الشيف يقدم 5 طواجن هتاكل صوابعك وراهم بواسطة أخبار. مواصفات الباذنجان المناسب للمحشي والخاص بالمخلل. الترددات. نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/

طريقة عمل الباذنجان المخلل,طريقة عمل الباذنجان المخلل المسلوق,طريقة عمل مخلل الباذنجان,البتنجان المخلل. ----- مخلل الباذنجان المحشي المقادير نصف كيلو باذنجان ويفضل الحجم الصغير منه وملح وملعقتين خل ابيض الحشو--فصين ثوم ونصف حزمة بقدونس وملعقة فلفل احمر حار ومطحو باذنجان المخلل: - مع الباذنجان المخلل يمكن اختيار الثمار الطازجة بأي لون دون تحديد ولكن الأهم أن تكون خالية من أي بقع حتى لا تتلف طعمها شرائح الباذنجان المحشيه هي طريقة جديدة لتحضير محشي باذنجان بالبرغل ، طبقنا اليوم طبق مميز بحيث ممكن ان يقدم في العشاء او الغذاء كنوع من المقبلات.هذا الطبق صحي ولا يحتوي على دهون ، لذلك فهويناسب الجميع متبعي وغير متبعي.

طريقة عمل باذنجان مخلل مسلوق - موضو

*وصفه مبتكره*مخلل الباذنجان المحشي ***مشاركتي بالاسبوع الخليجي *** اليوم حبيت اقدم مخلل طيب كتيررر والناس بتحب تاكله مع انواع عديدة من الماْكولات او يؤكل وحده مع الخبر العرب باذنجان محشي بطريقة سهلة و شرح واضح مع الفيدي #كل_يوم_أكلة حلقة الإثنين 16 أغسطس 2021 مع الشيف فيفيان فريد وأعدت خلالها طريقة عمل شيخ المحاشي ومحشي باذنجان.

طريقة عمل مخلل باذنجان - موضو

] اليوم حبيت اقدم مخلل طيب كتيررر والناس بتحب تاكله مع انواع عديدة من الماْكولات او يؤكل وحده مع الخبر العربي والصراحة كانت جدتي تعمله لنا ويطلع ممتاز فانا حبيت اقلدها وطلع يجنن وطعمه مثل المكدوس نشوف المقادير نصف كيلو. تعرفي على: كيف تفرقين بين باذنجان المحشي وباذنجان التخليل؟ طريقة تحضير مخلل الباذنجان بالكاري أزيلي الجزء الأخضر، ثم اقطعي الباذنجان من المنتصف طوليًّا، لكن ليس لآخر الطرف الثاني مخلل الباذنجان حضري طبق مبتكر وشهي من وصفات المقبلات على سفرتك ، جربي الباذنجان المحشي بالجبن الشهي، وقدميه على سفرتك ساخناً.

طريقة عمل محشي الباذنجان سوبر مام

محشي باذنجان - ملوخية مصري ووصفات أخري | حلو وحادق حلقة كاملة حواوشي مصري لايت - باذنجان مخلل مصري و وصفات اخرى | حلو وحادق حلقة كاملة. طريقة تحضير باذنجان مخلل. محشي بالكوارع وبامية بالدجاج.. الشيف يقدم 5 طواجن هتاكل صوابعك وراهم بواسطة أخبار. مخلل باذنجان ،،،، لوًكان عندك باذنجان ومانك عارفة ايش تعملي بيه ؟ طبقي هل الوصفة وتخزنيه بالثلاجة لفترة روعة ممكن نعتبروه كنوع من السلطا

طريقة عمل محشي الباذنجان - موضو

طريقة تحضير باذنجان مخلل * يفرم عين جمل مع حبة البركة و ثوم وكركم و كارى وهريسة وخل وليمون و ملح وكرفس و فلفل حار و زيت محشي بالكوارع وبامية بالدجاج. طريقة تحضير باذنجان مخلل. * افتحي الباذنجان من المنتصف، واقليه في زيت غزير ساخن. * لعمل الدقة افرمي الملح مع الليمون ثم الثوم ثم الفلفل الحار وكمون وخل. * احشي الباذنجان المقلي بالدقة وقدميه. طريقة تحضير باذنجان محشي. 1- انزع الخيوط من الفروع من الكرفس ومقطع إلى مكعبات صغيرة، اسكبيهم في قدر به ماء مملح لتغطيتهم ، اطبخيهم لمدة 12 دقيقة على نار متوسطة وصفيهم. 2- سخن الفرن إلى 180 درجة. باذنجان مخلل بطريقة سهلة و شرح واضح مع الفيدي طريقة سريعة لتحضير مخلل الباذنجان في البيت. المكونات: كيلو باذنجان أسود مسلوق. 3 فص ثوم. فلفل شطة. ملعقة كمون صغيرة. ملعقة كزبرة ناشفة صغيرة. 4 ملعقة كبيرة من الليمون. 4 ملعقة كبيرة خل. ملح وفلفل.

‫مطعم أرابيسك arabesk restaurant - Home - Sharjah - Menuبيتزا

باذنجان محشي بالبرغل. بإمكانك تحضير المحاشي بطريقة مناسبة للعائلة وبطعم خفيف ولذيذ، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة العمل وشاركينا تجربت أسهل طريقة عمل باذنجان مخلل من الشيف شربيني في برنامجه الشيف على قناة سي بي سي سفرة محشي بالكوارع وبامية بالدجاج.. الشيف يقدم 5 طواجن هتاكل صوابعك وراهم بواسطة أخبار. طريقة عمل مخلل باذنجان مصري: ننزع عنق الباذنجان ثم نغسله جيدا. طريقة عمل مخلل الخيار بدون خل ابجديه Abjadih طريقة عمل خيار حامض حلو محشى كوم مخلل الخيار السحري السريع جاهز للاكل في نفس اليوم. طريقة عمل مخلل باذنجان مصري: ننزع عنق الباذنجان ثم نغسله جيدا. نضع حوالي 10 أكواب ماء في وعاء ستانلس ونضعه على نار قوية ونضيف الملح والخل ونترك الماء يغلي ثم نضيف الباذنجا